Petite présentation !

Laurent, agriculteur dans l'Eure depuis 1999, passionné par l'élevage et le "bien manger". Mes enfants, même petits, savent déjà ce qui est bon et ne manquent pas de demander avant le premier coup de fourchette : "C'est la viande de papa ?" D'où le nom de mon site...

Je suis à la tête d'un cheptel à taille humaine engraissé avec une nourriture à base de betteraves et fourrage produits sur l'exploitation et de tourteaux composés de betrerrave, luzerne et lin riche en oméga 3.

En été mes animaux profitent des vertes patures de Normandie et en hiver ils sont au chaud sur un bon lit de paille, produite elle aussi à la ferme.